[最新] コチ レシピ 刺身 215781
石鯛とコチの刺身 我が家レシピ このマゴチは刺身とから揚げでおいしくいただきましたが、 骨が多いのが玉に傷。 魚をさばくのもなれてないので小骨に悪戦苦闘 今回は煮付けにしました! 今回の実験台は40cmマゴチ君。 さあ、解体ショーの始まり始まり~ まずはうろこを取ってさばくと美しい白身魚ですから、刺身コチ(マゴチ)の薄造り&ちり鍋 by Mchappykunさん」 お取り寄せ3尾目の料理はコチ。見るのも料理するのも初めてです。一緒に入っていたメモには兵庫産、「中骨が多く3枚におろすのは難しい。ぶつ切りでちり鍋。良い出汁がでる。」とありま コチ レシピ 刺身